Skip to main content

แสดงความคิดเห็น

Go Search
หน้าหลัก
กิจกรรมต่างๆ
ตารางนัดหมาย
เอกสารการประชุม
  
หน้าหลัก > แสดงความคิดเห็น > มุมเสวนา > yến sào Bảo Quyên  

มุมเสวนา

Modify settings and columns
  
View: 
Post
Started: 7/9/2020 4:03 PM
yến sào Bảo Quyên
Bạn có thể tưởng tượng một căn nhà yến hoàn toàn không phát ra một âm thanh nào nhưng cứ đến chiều tối hàng ngàn con yến vây quanh, lũ lượt bay vào tổ? Với tình hình nuôi chim yến phát triển mạnh thời gian qua, nhất là trong khu dân cư, gây ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống, sinh hoạt của người dân và nguy cơ ô nhiễm môi trường từ chất thải chim yến. Tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Hoạt động chính của công ty chúng tôi bắt đầu từ chuyển giao công nghệ nuôi yến, xây nhà yến nhỏxây nhà yến nhỏ và kinh doanh nhà yến, cung cấp các sản phẩm yến sào. Nguyên nhân, có thể là do chim yến có tập tính sinh sống khá ổn định trong các hang động và do kỹ thuật nuôi yến ban đầu chưa thật chuẩn xác… Thứ năm, chính quyền các địa phương chưa có nghiên cứu cụ thể, chưa có quy hoạch và chính sách phù hợp, hình thức nuôi chim yến ở các tỉnh Tây Nguyên như hiện nay mới chỉ là tự phát, nên tiềm ẩn nguy cơ của câu chuyện được mùa thì mất giá”, được giá thì mất mùa”… Lý do là việc dụ được chim yến về làm tổ, ngoài kỹ thuật xây nhà, vị trí địa lý, địa điểm lý tưởng, dụng cụ dụ chim chất lượng tốt, thì còn phải tùy duyên”, đất lành chim đậu”. Nhưng vài năm gần đây, nhiều hộ gia đình ở các tỉnh Tây Nguyên (Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, Lâm Đồng, Đắk Nông), nơi cách xa biển hàng trăm cây số đã và đang dụ thành công chim yến về sinh sống, nhả dãi làm tổ mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Chim yến vốn chỉ có thói quen và tập quán sinh sống, nhả dãi để làm tổ trên những vách đá cao ngoài hải đảo hoặc những hang, động ven bờ biển, nơi có địa hình rất hiểm trở. Nếu nhiệt độ bên trong nhà bạn vượt quá 30C, rất nhiều khả năng lũ chim yến sẽ từ chối ở lại nhà bạn, cho dù chúng đã làm tổ, sinh sản ở đây. Nhà nuôi yến có thể xây thô, có thể ở dạng hoàn chỉnh như nhà ở và có gia đình dành ra tầng trệt để ở chung” với yến, dù không thật dễ chịu chút nào. Nuôi yến giờ đây không còn là độc quyền” của xứ biển, những nhà yến đã mọc lên khắp nơi ở các tỉnh đồng bằng trong những năm gần đây. Những ngôi nhà Yến bố trí thông thoáng, phù hợp đường bay của chim từ lối vào đến những góc cạnh trong nhà thường cho hiệu quả nhanh chóng. Theo thông tin từ Viện Sinh học nhiệt đới (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam), một căn nhà nuôi chim yến phải có từ 300 con chim trở lên và phải mất 2-3 năm sau khi nhà nuôi chim đi vào hoạt động mới có thể đánh giá mức độ thành công.